Soto sasak
Soto sasak nya'entu atu pangan has suku Sasak, Lombok, Nusa Tenggara Kulon. Soto sasak gableg kua kuning atawa item nyeng gurih lantaran diambreg ama macem-macem rempah.[1][2] Rempah nyeng sokanan dipaké entu kunyit, lengkoas, jahé, seré, merica, èn terusannya lagi.[1] Isinya entu ada ayam, togé, bihun, èn telor rebus.[3]
Paranan
[permak | permak sumber]- ↑ a b Nurmantika, Mega Putri (Sablonan:Date). "Soto Sasak: Kuliner Khas Lombok yang Penuh Rempah". RRI. Dipungut Sablonan:Date.
{{cite web}}: Check date values in:|access-date=èn|date=(pertulungan) - ↑ Wahidah, Patayatul (Sablonan:Date). "Menikmati Gurihnya Soto Ayam Sasak, Berikut Resep dan Cara Buatnya". Tribun Lombok. Dipungut Sablonan:Date.
{{cite web}}: Check date values in:|access-date=èn|date=(pertulungan) - ↑ "Menikmati Soto Sasak Tulen Khas Lombok". First Lombok Tour. Dipungut Sablonan:Date.
{{cite web}}: Check date values in:|access-date=(pertulungan)