Loncat ke isi

Sèntè

Deri Wikipédi, ènsiklopédi perdèo

Sèntè
Sèntè ama kembangnya
Scientific classification
Kingdom:
Order:
Family:
Genus:
Species:
A. macrorrhizos
Binomial name
Alocasia macrorrhizos
(L.) G. Don.
Synonyms
  • A. indica (Lour.) Spach
  • Alocasia macrorrhiza (L.) Schott

Sèntè (Arab gundul: سينتى) (Alocasia macrorrhizos) nya'entu taneman nyang gableg ubi nyang bisa dipaké madang. Di Jawa, enni puunan gè' sama, digero sènthé (IPA : /sɛnʈe/).

Enni pepelakan tuh puunan nyang batangnya empuk beaèr nyang gedé nyang ubi-ubinya bisa dipaké jadi sumber madangan kabohidrat laèn- sèrèal . Daonnya nyang masing muda bisa digodog bakal dikeja' daon nimbel daharan macem beras atawa buntil.

Bagéan-bagéan nyang nontot di atas tanah, bangsa daon ama kembang, gableg jat kristal kalsium oksalat, nyang kalu ditelen mentah atawa kaga' diolah bener-bener, bisa ngeja' mulut ama perut jadi gatel-gatel. Getahnya bisa bikin kena radang.